HTML

Mese habbal

Sörkibeszélő oldal, alternatív komlóillóolajos pszichoterápiás kezelőegység, a habfürdős rehabilitációs programok lelkes támogatója. Isszuk, ízleljük, elemezzük, főzzük, erjesztjük, palackozzuk, az ereinkben is ez folyik. Ha érdekel a sör, itt a helyed.

Mesék habbal Fészbukon

Mesék habbal Instagramon

Erről beszélünk

  • Masoko: mangó-passionfruit trópusi felhő, Gratulálok, bazd+ (2017.12.02. 11:14) A Róth-féle sörök - Távoli Galaxis reloaded
  • lilakutyak: Tényleg nagyon jó volt, ill. még van, de nagyjából pénteken elfogy :) (2014.01.14. 12:11) Tömény élvezet
  • zsombibacsi: @blogkomment: Kedves kommentelő! Nem szeretném hosszú és túlmagyarázott mondatokkal kihúzni a mo... (2014.01.02. 15:05) Pandora most reményt ad
  • zsombibacsi: @Impavidus Mortalium: köszi :) (2013.12.29. 20:07) Bajor vidékeken
  • zsombibacsi: @pif: Igen, ez valahogy azonnal beugrik, mondjuk esetemben ez azért nagyban annak is köszönhető, h... (2013.12.27. 19:00) A híres 90-es

Címkék

60 minutes IPA (1) 75 minutes IPA (1) 90 minutes ipa (1) Alcatraz (1) ale (1) Ale Capone (1) alphonse pale ale (1) Alulu (1) amber ale (1) american ipa (1) amerikai sör (7) angol sör (1) árpabor (2) Atlántica (1) Balkezes (1) Balkezes sörfőzde (1) Ballast point (1) barack (1) barleywine (1) barley wine (3) barna búzasör (1) barrel aged ale (1) Bastard (1) Bázis sörfőzde (1) Beer Hop Breakfast (1) belga ale (2) belga sör (1) Bierzauberei (1) Bigfoot sörfőzde (1) Birra del Borgo (1) Bizbaz (1) black ipa (3) Black jack (1) Black Path porter (1) Boogoop (1) brainless (1) Brainless on peaches (1) Brand Ale (1) Brewdog (2) brown ale (2) buckwheat ale (1) Butter brothers (1) búzasör (3) Cahoots (1) Campanie Cervisia (1) Cascade (1) Cellar lab brewery (5) Cherney Yusuff (1) Chicago (1) Citra (1) continuously hopped (2) Corvo azul (1) Crate lager (1) Csakajósör (3) cseh sör (2) dán sör (2) Die Fehler (1) Die Macht (1) Dogfish head (5) double ipa (1) dubbel (2) Dühös (2) dunkel (1) dunkel alt (1) dunkel weizen (1) Duvel (1) egyesület (2) Élesztő (5) Epic brewing (1) ESB (1) Esti Mese (2) extra ipa (1) fekete ipa (1) Fóti Märzen (1) Fóti Sörfőzde (1) Főzdefeszt (3) galaxy (2) gerilla (2) golden ale (1) Golden brown (1) Gólem (3) granitbock (1) Gribanc (1) gyógynövény (2) hajdina (1) házisör főzés (9) Herold (1) Hobgoblin (1) Hopfanatic (4) Hopfanatic Pub (2) hordóban érlelt (1) Horse Juice (1) Horse juice (1) imperial ipa (2) imperial pils (1) imperial stout (1) Importer (1) instagram (9) ipa (21) I hardcore you (1) Jackhammer (1) Jaipur (1) Jokerface (1) juharszirup (1) Kaltenecker (1) Kappitány (1) karácsony (1) Katalin cárnő (1) kenyér (1) Kézműves csemege (2) Kocour (2) költözés (1) komlólikőr (1) konferencia (5) König Ludwig (1) KontinentALE (1) koriander (1) kräuterbier (1) kräuter bier (1) Különleges Sörök Boltja (1) lager (1) Legenda (7) London Fields Brewery (1) love not war (1) Lupulus (1) magyar kézműves sör (13) magyar kézmves sör (1) mangó (1) Maori haka (3) maple sirup (1) märzen (1) Mean sardine (1) Mikkeller (2) Monyó Café (2) Moortgat (1) Mr. Fehér (1) Mr. Narancs (1) My antonia (2) Napalm (1) Németh Antal (4) német sör (1) Novemberrain pale ale (4) Oktoberfest (1) olasz sör (2) osztrák sör (3) pale ale (5) Pandoras Hop(e) (1) Paracelsus zwickl (1) Pardubicky (1) pezsgőélesztő (1) pezsgős sör (1) pils (2) Pokerface (1) polaris (1) porter (3) Portugália (1) portugál sör (3) Professzor Mannheim (1) Quarterback IPA (1) Razzia (1) red ale (1) rozsmaláta (1) russian imperial stout (2) rye (1) saját sör (5) Samurai (1) Sculpin IPA (1) Shoreditch triangle ipa (1) Sierra Nevada (1) Silver Street (1) Simcoe (1) skót sör (1) sör (2) sörfőzés (5) sörgyár (1) sörkoktél (1) Sörmanufaktúra (1) Sörök a möszjő vödréből (1) Sötét bunkó (1) Sötét Bunkó (1) Sovina (3) Stiegl (3) Stiegl bräuwelt (2) stout (4) Takács Péter (2) Tarrafa (1) Távoli galaxis (2) Thornbridge (1) Tibeer (3) Torpedo (1) tripel hop (1) Triple magnum super bitter quassia ale (1) Uinta bewing co (1) Vadia (1) Vörösbegy (1) waimea (1) weissbier (2) weizen (1) Weltenbummler (1) Wychwood Brewery (1) X-Mas Madness (1) Zagaia (1) Zöld király (1) zwicklbier (1) Címkefelhő

Landolás utáni másnap - Főzdefeszt UPDATE

2013.09.07. 14:50 :: zsombibacsi

fotó 3_3.JPG

Tegnap megjártuk a Főzdefesztet és találtunk még pár érdekességet a korábbi cikkben ajánlottakon kívül is.

jackhammer.JPG

(A Jack Hammer, itt még prototípusként)

Kővári Gergő Grabanc standjánál például nemcsak a tökéletesen sikerült, málnaízben tobzódó Freaky Wheaty Gribanc kapható, hanem egy remek BrewDog főzet, a Jackhammer is. Ezt a brutálisan komlós IPA-t először majd egy éve dobta piacra a skót "punkfőzde", mint kísérleti főzetet, majd a nagy sikerre való tekintettel végre lefőztek belőle egy nagyobb adagot is. Én még karácsonykor kóstoltam a prototípusokat, és már akkor nagyon megfogott ez a sör, a megszokott BrewDog-féle malátaalapon nagyon harmonikus és összetett komlózás bontakozik ki, felvonultatva a fenyőgyantától kezdve a citromfüvön és korianderzöldön át egészen a frissen nyírt fű illatáig mindent.

horse juice.jpg

A Legenda Sörfőzde, ha minden igaz, ma csapra veri a Horse Juice egyik hordóját. Ezt az árpabort itt fogják először bemutatni, állítólag belepakoltak egy raklapnyi komlót, kíváncsi leszek, hogy sikerült. A címkén szereplő barely szónál kicsit leakadtam (az árpa angolul barley, nem barely), nem sikerült eldöntenem, hogy ez nyomtatási hiba vagy csak jelezni próbálja: ez már majdnem bor, éppen csak bor. A rejtvényt remélem ma este sikerül megoldanom.

fotó.JPG

A Kocour nevű cseh kisüzemi sörfőzde a Pivo standjánál találjátok és bizony nagyon kemény felhozatallal érkeztek Budapestre. Hoztak pár vérbeli amerikai IPA-t, amit Cherney Yusuff, az amerikai Ballast Point Brewery vezető sörmesterének receptjei alapáján készítettek. A Ballast Point díjnyertes IPA-iról híres az egész világon, a Sculpin IPA-jukkal már volt dolgom korábban, le is vett a lábamról azonnal. A Pivo-nál a Quarterback "70" IPA-t mindenkinek nagyon ajánlom, a hét amerikai komlóval készült, 70 IBU-s sör egy brutálisan jó, agyonkomlózott amerikai IPA. Nekem kimaradtak, de nem ez az egyetlen Ballast Point-os recept, amit a Kocour hozott, érdemes mélyebben is elmerülni a Pivo kollekciójának kóstolgatásában.

fotó 1_3.JPG

(Az Élesztő standnál ömlenek a házisörök)

fotó 2_3.JPG

(Grabancéknál pedig a sörökön kívül a BizBaz-ok is)

Ma és holnap még lehet próbálgatni a jobbnál jobb főzeteket, akinek van még valami sör, amit ajánlana, írja meg.

Ha tetszett a cikk, lájkold a Facebook-oldalunkat!

Szólj hozzá!

Címkék: sör ipa árpabor cseh sör barley wine Legenda Főzdefeszt Brewdog magyar kézműves sör Élesztő Kocour Horse juice Jackhammer Quarterback IPA Cherney Yusuff Bizbaz

A bejegyzés trackback címe:

https://mesehabbal.blog.hu/api/trackback/id/tr725499360

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.